Veranstaltung Wildkräuterwanderung in Burgenland am 29.05.2022 um 10:00 Uhr in Winden am See

Wildkräuterwanderung in Winden beim See danach gemeinsames Kochen mit dem französischen Koch Bernard.

Treffpunkt ist beim Freilichtmuseum Bertoni in Winden beim See zu einer leichten Wanderung. 

Wir werden die essbaren Frühlingskräuter bestimmen, sammeln und verkochen.

Ihr werdet erfahren, welche Wirkstoffe diese Pflanzen haben und wie man sie richtig einsetzt. 

Die Apotheke im Wald bringt Kräuter hervor für Husten, Schnupfen, Hautausschläge, Insektenstiche, Akne und noch vieles mehr. 

Nach einer zwei stündigen Wanderung fahren wir gemeinsam ins Atelier Bernard Sola in Donnerskirchen, wo wir ein 3-Gänge-Menü mit dem französischen Koch zubereiten werden. 

Nach dem Essen bekommt ihr von uns ein Handout mit den Kräutern die wir gesammelt und verarbeitet haben und die Rezepte.

Bitte auf passende Wanderbekleidung achten.