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Dienstag
26. November 2019
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Beginn: 19:30 Uhr
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Das MOZART DINNER CONCERT ist in seiner Konzeption und Qualität einmalig in Salzburg. Es treffen sich Kunst und Kulinarium, der Konzertraum wird zum prunkvollen Speisesaal und umgekehrt. Als Gast werden Sie in die Mozartzeit zurückversetzt und nehmen an einem Abend teil, der auch anno 1790 so hätte gewesen sein können. Genießen Sie den mit Kerzenlicht beleuchteten Barocksaal, das nach historischen Rezepten zubereiteten Dinner und ein Konzert mit KünstlerInnen in historischer Kleidung. Und natürlich die Musik des Salzburger Genies Wolfgang Amadeus Mozart.
Die Musik ist das Wichtigste, sie wird gepflegt. Abend für Abend.
Das Amadeus Consort Salzburg bietet in szenischer Art und Weise Arien und Duette aus den großen Opern "Don Giovanni", "Le Nozze di Figaro" und "Die Zauberflöte" auf höchstem Niveau dar.

Mozart-Menü

St. Peter Schwarzbrot nach überlieferter Rezeptur der Stiftsbäckerei mit feiner Butter
Klares Lemonisüppchen mit Topfen-Rosmarinknödel
Gefüllte Brust vom gebratenen Capaun an Rotwein-Kräuterglace mit Kartoffelgratin und Gemüse aus Pater Priors Garten
Halbgefrorenes Waldhonigparfait an zweierlei Fruchtsaucen
Das Menü wird in den Konzertpausen serviert.

Menü- sowie Programmänderungen sind vorbehalten, Getränke inklusive.

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